Königlich duftend: Basilikum

Kein Kraut ohne Geschichte: Unter die Suppenschüssel gelegtes Basilikumkraut lässt die Keuschheit der Ehefrau erkennen. Isst die Frau aus der Schüssel, ist sie keusch, riecht sie das Kraut und besteht darauf, dass es entfernt wird, soll das Gegenteil der Fall sein. In südlichen Regionen wird dem Basilikum eine liebes- und luststeigernde Wirkung nachgesagt… Heimat Indien…

Das Königskraut Odermennig

Eine Pflanze, die Viele nicht kennen, ist der Odermennig. Er ist ein einheimisches Gewächs und eine Heilpflanze. Der Volksmund nennt ihn auch Brustwurz, Klettenkraut, Magenkraut, Schafklette, Königskraut, Lebenskraut, Steinkraut oder Heil aller Welt. Wer nur kurz hinschaut, kann den Blütenstand des Odermennigs mit einer Königskerze verwechseln – daher auch der Name „Königskraut“ im Volksmund. Natürlich…

Frauenmantel – ein magisches Gewächs

Gerne lese ich Texte zu Brauchtum, Aberglauben und Magischem von Heilpflanzen. Zum Frauenmantel fand ich folgendes: Frauenmantel gehörte vermutlich bereits in vorchristlicher Zeit zu den bevorzugten magischen Gewächsen. Die Kelten weihten das Kraut dem Sonnengott Belenos. Ihre Druiden begehrten das als zauberkräftig angesehene Kondenswasser des Frauenmantels für rituelle Handlungen. In Westböhmen gab man dem Frauenmantel…

Minze

In England gab es in der viktorianischen Zeit den hoch angesehenen Beruf eines Kräuterstreuers. In adeligen Gemächern, aber auch in Bürgerhäusern, wurde der Fussboden mit allerlei Kräutern, besonders aber mit Minze, bestreut. Das half gegen den in der damaligen Zeit allgegenwärtigen, alles durchdringenden Gestank und das lästige Ungeziefer und wirkte zudem desinfizierend und belebend. (Quelle:…

Eine Minzen-Sage

Die blondlockige Nymphe Minthe, Tochter des Unterwasserflussgottes Kokytos,sammelte frische Kräuter und legte sie in ein Körbchen. Aus Kräutern hatte sie gerade einen Kranz gewunden und aufs Haar gelegt. Sie freute sich über den kühlen, aber sonnigen Frühsommer-Morgen. Hades, Bruder von Zeus und Gott der Unterwelt und Ehemann der Göttin Persephone, streckte, getarnt durch einen Maulwurfhügel,…

Kultbaum Holunder

Der Holunder (Sambucus nigra) ist ein heiliger Baum, ein Kultbaum, um den man Reigen tanzte. Der Holunder war Wohnsitz der germanischen Göttin Holla. Sie schützte vor Unheil und wurde als Herrin über Leben und Tod verehrt. Deshalb musste man respektvoll den Hut vor dem Holunder ziehn. Er sollte Unheil und Krankheiten anziehen und ableiten. Fieber…

Akelei – Symbol des Lebens

Eine Blume, auf die ich mich jeden Frühling wieder speziell freue, ist die Akelei. Ich liebe sie, hab sie in vielen Blau- und Rot- bis Rosavarianten. Jedes Jahr werden es mehr, denn die Akelei sät sich wunderbar selbst aus. An manchen Stellen helfe ich auch etwas nach. Was ich jedoch noch nie nachgeschlagen hatte, war,…

Beobachtet

Vor ein paar Tagen war der grosse Garten, den Martha mit Leidenschaft pflegte, ihr unheimlich geworden. Sobald sie darin zu arbeiten begann, fühlte sie sich beobachtet. Aber die Ängste der Vortage waren fast vergessen, als gleissende Sonnenstrahlen die Pensionärin heute früh am Morgen weckten: Sie konnte nicht anders, der Garten lockte zu sehr. Zuerst ging…

Blütenrausch

Es ging unglaublich schnell dieses Jahr: Lange war es kalt, und als die Sonne endlich wärmte, öffneten sich die Blüten der Obstbäume Schlag auf Schlag. Ich habe einige Eindrücke der Blüten von Pflaumen-, Zwetschgen-, Apfel- und Mirabellenbaum sowie Felsenbirne auf Video festgehalten. Enjoy!

Löwenzahn-Rezepte

Jetzt sind dann die Wiesen bald wieder voller Löwenzahnblüten. Löwenzahn ist sehr gesund! Eine Löwenzahnkur im Frühling bringt den ganzen Organismus in Schwung. Füge doch deinem Salat ein paar Löwenzahnblätter hinzu! Löwenzahnsirup Vielleicht hast du Lust, einen Löwenzahnsirup zu kochen? Aber Achtung: sammle die Blüten nicht stark befahrenen Strassen entlang sondern in einer möglichst schadstofffreien…