Ihre Knie schmerzen. Der linke Ellbogen, mit dem Livia sich am Boden aufstützt, ist steif geworden. Daumen und Zeigefinger der rechten Hand sind grasgrün gefärbt. Mühsam richtet die Mittvierzigerin sich auf in die Hocke, langsam streckt sie den seit Stunden gekrümmten Rücken durch. Sie wischt sich Haare und Schweiss aus der Stirn und blinzelt in…
Gundermann tut gut!
Gundermann blüht das ganze Jahr über. Von April bis Juli enthalten die Triebe etwas weniger Bitterstoffe. Gundermann wird eine grosse Heilkraft zugeschrieben: Er wirkt entzündungshemmend, adstringierend, schmerzlindernd, schleimlösend, stoffwechselanregend und hustenstillend. Er beschleunigt die Wundheilung, hilft bei Neuralgien, Ischias und Gicht. Mit einem Kranz der Gundelrebe im Haar wurde früher am Gründonnerstag bis in die…
Erdbeer-Drama
Der Kaugummi war schuld. Fäden hatte er gezogen, als sie ihn von der Schuhsole kratzen wollte. «Kann ich dir helfen», hörte sie eine männliche Stimme fragen. Gabi blickte auf und sah ins Gesicht eines jungen Mannes. Blauäugig, mit Bartflaum. Sie schätzte ihn in etwa ihrem Alter. «Dieser scheiss Kaugummi», schimpfte sie. Peter – so hiess…
Rosen-Tee
Eine historische Rose ist sie, die Rose de Resht. Sie ist sehr robust und blüht mehrmals, von Ende Mai bis in den September. Ihr Duft ist betörend! Da die Rose de Resht hauptsächlich an den jungen Trieben wächst, ist ein regelmässiger Rückschnitt im Frühjahr wichtig. Die beste Zeit dafür liegt zwischen Ende März und Anfang…
Frühjahrsgruss
Ganz einfach und schnell lässt sich mit Weiden ein kleiner Frühjahrsgruss basteln. Speziell daran: Während Frühjahrsträusse in eine Vase gehören, lässt sich dieses Arrangement stellen. Jetzt im Frühjahr haben die Weiden ausgetrieben. Schneide einige Zweige ab. Schneide die Zweige dann in etwa dieselbe Länge. Mache mit den Zweigen ein Bündel, und halte dieses mit einem…
Nächtliche Begegnung
Cordelia hielt den Atem an und lauschte angestrengt. War da nicht ein leises Rascheln? Mit zusammengekniffenen Augen spähte sie in die Richtung, aus der ihr das Geräusch zu kommen schien. Aber sie sah nichts. Es war stockdunkle Nacht. Sie fasste den Küchen-Kompost-Kübel-Bügel fester und schritt weiter in Richtung ihres Gartenkomposts. Halt, da, wieder! Jetzt war…
Hagebutten-Konfitüre
Hagebutten-Konfitüre im Juni?? Zugegeben, Juni ist nicht der Monat, an dem sich Hagebutten sammeln lassen. Aber: Ich habe im letzten Herbst fleissig Hagebutten gesammelt und sie tiefgefroren. Heute habe ich sie aufgetaut und mir den Konfitüren-Vorrat aufgefüllt. Gerne gebe ich euch das Rezept: Durch das Einfrieren und wieder Auftauen sind die Hagebutten schon weich. Sie…