Die Brennessel ist etwas vom Gesündesten, das am Wegrand wächst. Magnesium, Eisen, Kalium, Vitamin B sind nur einige der Inhaltsstoffe dieses Kraftpakets. Bei mir im Garten habe ich einen Bereich, den ich Brennesseln vorbehalte. Heute habe ich gesehen, dass sie bereits wieder zu wachsen beginnen. In der Küche kann die Brennessel vielseitig verwendet werden, beispielsweise…