Momentan blüht unser Holunder. Vor 11 Jahren haben wir ihn gepflanzt,  inzwischen hat er eine wirklich stattliche Grösse erreicht! Mit unglaublich vielen Blüten. Bei warmem sonnigem Wetter liegt ein feiner Holunderduft in der Luft – mmhh. Rezepte aus Holunderblüten Aus den Holunderblüten fertige ich jedes Jahr soviel Sirup an, dass er jeweils bis in den…