Rosensirup

Kürzlich habe ich Rosensirup hergestellt – super lecker! Gerne gebe ich euch das Rezept weiter: 5 dl Wasser 500 g Zucker 4 EL getrocknete Rosenblütenblätter oder -knospen 0.5 dl Zitronensaft Natürlich nur ungesprizte Rosenblüten verwenden – ich nehme die Rose de Resht, eine wunderbar duftende Rose! Also: Wasser mit Zucker, Rosenknospen und Zitronensaft aufkochen, immer…